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Chouriça Tradicional 2 Uni. ,

Enchido tradicional fumado, feito à base de carne de porco, temperado com alho, sal e pimentão e que faz as delícias em convívios e em inúmeros pratos da gastronomia tradicional portuguesa.

Emb. de 2 unid. embaladas a vácuo

Peso aprox. 500g

7,59€

É um enchido fumado, em tripa natural, feito à base de carne de porco temperada com alho, sal e pimentão.  De massa uniforme, aspecto tentador e cor em tons avermelhados é presença assídua nos convívios das nossas casas.

Ingredientes: carne e gordura de suíno; massa de pimentão; massa de alho; sal; proteínas de soja e leite; açúcares (dextrose e açúcar); emulsionantes (E450 e E451); antioxidantes (E300, E301 e E331); conservantes (E250 e E252); pimentão doce e tripa de bovino.

Alergénios: soja e leite

Emb. 2 unid. embaladas a vácuo

Peso aprox. 500g

 

Peso 500 g
Informação nutricional p/ 100g

Energia 1214Kj/ 291Kcal; Lípidos 19,2g dos quais saturados 7,05g; Hidratos de carbono 2,3g dos quais açúcares 1g; Proteínas 27,3g e Sal 4,38g
Produtor

Manuel Rodrigues & Herdeiros, S.A
Rua Santana, nº 800
6030-230 Vila Velha de Ródão
Condições de conservação

Conservar em local fresco e seco
Características

Enchido em forma de ferradura com comprimento médio de 20/25cm; de cor avermelhada de tonalidade variável no interior e tons alaranjados no exterior.
De consistência firme, com invólucro, sem roturas e bem aderente à massa (exterior) e massa perfeitamente ligada, de aspecto marmoreado e com distribuição regular da carne e gordura (interior),
Aroma e sabor "suis generis"

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