O azeite Monte Serrano, é obtido a partir das azeitonas Galega e Cordovil, predominantes na Beira Baixa, cujo olival se situa na Freguesia do Ferro.
O nosso azeite é acentuadamente frutado, com um paladar suave e saboroso, e pode ser utilizado para cozinhar ou fritar, mas sobretudo para temperar.
carla sousa
Muito saboroso. Valeu!!!!!