Ingredientes: farinha de trigo; açúcar; ovos, fermento em pó.
Alergéneos: glúten e ovos.
Emb. de 6 unidades.
Peso aprox. 400g.
Apesar do seu nome, estes bolos secos, arredondados e achatados, de tonalidade amarela esbranquiçada, ainda hoje fazem parte da bolaria tradicional da Beira Baixa. Devendo ser cozidos a temperaturas pouco elevadas, eram outrora colocados a cozer nos fornos de lenha, após as fornadas do pão, para que não se queimassem.
Emb. 6 unid.
10,25€
Ingredientes: farinha de trigo; açúcar; ovos, fermento em pó.
Alergéneos: glúten e ovos.
Emb. de 6 unidades.
Peso aprox. 400g.
| Peso | 400g |
|---|---|
| Informação nutricional por 100g | Proteína 8,9g; Gordura Total: 3,3%; Ácidos gordos saturados totais 0,9%; Ácidos gordos monoinsaturados totais: 1,1%; Ácidos gordos polinsaturados totais: 1,4%; Ácidos gordos <0,1%; Ácidos gordos transoleicos <0,1%; Ómega3: 0,1%; Ómega6: 0,7%; |
| Produtor | Manuel Matias Formiga, Carta nº 121906 |
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