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Almeida Garrett – Exilado Grande Reserva Bruto Natural , ,

Produzido a partir de uvas de vinhas com idade superior a 50 anos, produzindo em média 4.000 kg/ha
Vinificação: Uvas vindimadas em caixas de 15 kg e suavemente prensadas após uma curta maceração.
Fermentação em barricas usadas de carvalho Francês nas borras com “batonnâge”, durante 12 meses
Estágio: 60 meses em garrafa, nas borras, antes de ser feita a “rémoage” e o “dégorgement”

Servir entre 8 e 10º C.
Acompanha bem leitão assado, salmão fumado, foie-gras, ostras, lagosta e queijos fortes do estilo roquefort
Preço da unidade

21,90

Vinhos Almeida Garrett
Com as vinhas situadas na Beira Interior, concretamente na sub-região da Cova da Beira, é na Vila do Tortosendo, nas faldas da Serra da Estrela que se situa a SABE – Soc. Agrícola da Beira, S.A., produtora dos vinhos Almeida Garrett.

Os quase 50 hectares de vinhas plantadas em solos graníticos, produzem uvas de grande qualidade que dão origem a vinhos de excepcional relação qualidade/preço.
Com vinhas há mais de 40 anos na Freguesia do Tortosendo, (onde as castas principais são a Tinta Roriz e Touriga Nacional), e na Freguesia do Ferro, ambas com excelente exposição solar e proteção das Serras da Estrela e da Gardunha, a altitudes situadas entre os 430-450 metros e os 550-580 metros, são verdadeiros vinhos de altitude.

O nome Almeida Garrett que designa a maioria dos vinhos, deriva do escritor e estadista Almeida Garrett de quem os seus diretos cuidam agora das vinha e propriedades.

Um vinho que há muito procurávamos disponibilizar na Sabores e Saberes da Beira Baixa

Volume

0,75 l

Teor Alcoólico

12%

Aroma

Aroma a panificação e notas amanteigadas, com maçã madura.

Castas

Chardonnay

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