Quintal dos Termos – DOC Garrafeira Tinto 2016
Beira Interior – Castas: Alfrocheiro, Touriga Nacional e Tinto Cão
Vinificação: Curtimenta prolongada, estágio em barricas novas de carvalho francês e clarificação natural ajudada pelo frio cortante da Serra da Estrela
Cor: Cor rubi carregado, com ligeiros laivos avermelhados.
Aroma: O aroma é atraente e muito complexo, melhorando muito com o tempo de permanência no copo.
Paladar: Na boca, surpreende pela harmonia, fulgor e sofisticação, num estilo típico dos grandes vinhos da Beira que envelhecem bem com o tempo de garrafa.
Consumo: Imediato ou para guardar
Enólogo: Virgílio Loureiro
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