Broa de milho cozida em forno a lenha.
Ingredientes: farinha de milho(T70); farinha de trigo(T65); água; sal e fermento.
Alergéneos: glúten
Peso aprox. 700g
A broa de milho, receita tradicional, muito antiga, era considerada, na Idade Média, um pão caseiro, consumido pelos mais pobres, por não disporem de pão branco, feito de trigo, e comum entre as classes abastadas.
Feita com base nas receitas tradicionais, a nossa é uma broa húmida, muito saborosa, cozida em forno a lenha, excelente sozinha ou acompanhada de doce ou uma fatia de queijo.
Peso aprox. 700g * Produto isento de IVA
3,20€
Broa de milho cozida em forno a lenha.
Ingredientes: farinha de milho(T70); farinha de trigo(T65); água; sal e fermento.
Alergéneos: glúten
Peso aprox. 700g
| Informação nutricional por 100g | Valor Energético 220 Kcal/932 Kj; Lípidos 0,57 % |
|---|---|
| Produtor | José Ribeiro, Panificação e Confeitaria, Lda. |
| Condições de conservação | Local seco e fresco |
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M.Silva
muito boa