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Bucho da Sertã

O bucho recheado, terá tido origem no Alentejo, tendo sido trazido para as Beiras, pelos trabalhadores à jorna que chegavam à região, na época das colheitas, tendo-se tornado um prato muito apreciado, sobretudo no Carnaval.

22,80

Ingredientes: com carne de porco; carne de bovino; carne de frango; chouriço magro; presunto; vinho; pão; ovos; salsa e especiarias.

Alergénios: ovos.

Embalado a vácuo e já pré-cozinhado, basta levá-lo ao forno durante cerca de 1 hora.

Emb. 1 unid. Peso aprox. 1,200kg

 

Peso 1100 g

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