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Chouriço de Veado ,

Chouriça de Veado, produzida de forma artesanal com carne de animais selvagens.
Desfrute do sabor e do menor teor de gordura das carnes de caça, bem como da maior riqueza destas em proteínas.

Emb. de 1 unid. com aprox. 250g

4,99

A carne de Veado com que é feito este enchido, é muito saborosa e nutritiva, e provem de veados selvagens. Enquanto o sabor da carne está directamente relacionado com a alimentação do animal, a carne de Veado é tipicamente descrita como tendo um sabor pleno e intenso, algo parecido a um vinho tinto lenhoso mas silvestre. Tem uma textura flexível e tenra.

Rica em fibra e proteína e baixa em gordura e colesterol. Recomenda-se partir em rodelas finas para apreciar todo o seu autêntico sabor.

Ingredientes: 60% de carne de veado; 40% de carne de porco; sal; alho; pimenta natural; conservante (E250); açúcar; amido; proteínas de leite e emulsionantes (E450 e E452).

Alergéneos: leite

Emb. de 1 unidade

Peso aprox. 250g

 

Peso 250 g
Informação nutricional por 100g

Energia 491,3Kcal; Lípidos 43,6g dos quais saturados 20,6g; Hidratos de Carbono 2,2g dos quais açúcares 1,3g; Proteínas 22,4g; Sal 2,7g

Distribuidor

Coviserra, Lda.
R. Cidade do Fundão, lote 5A
6200-350 Covilhã

Condições de conservação

Conservar em local fresco e seco

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