Ingredientes: farinha de trigo; ovos; azeite; aguardente; açúcar; fermento em pó; chá de pau de canela.
Alergéneos: ovos; leite e glúten.
Sem corantes nem conservantes.
Emb. de 6 unid.
Peso aprox. 600g.
As Filhós ou Filhoses, eram os verdadeiros doces de Natal, que faziam as delícias de crianças e adultos. A sua forma redonda, devia-se ao facto de serem tendidas, nos joelhos, pelas mulheres, que as faziam à lareira, sentadas num banco. Os homens ficavam encarregues da panela com o azeite a ferver, onde as fritavam até ficarem douradas.
Nas casas mais pobres, eram feitas com mogango e nas mais abastadas com ovos.
Feitas com os saberes ancestrais, acompanhadas de um café ou de um chá, são uma delícia em qualquer altura do ano.
Embalagem de 6 unidades.
12,23€
Ingredientes: farinha de trigo; ovos; azeite; aguardente; açúcar; fermento em pó; chá de pau de canela.
Alergéneos: ovos; leite e glúten.
Sem corantes nem conservantes.
Emb. de 6 unid.
Peso aprox. 600g.
| Declaração nutricional por 100g | Proteína 7,0g; Gordura Total: 24,0%; Ácidos gordos saturados totais 3,3%; Ácidos gordos monoinsaturados totais: 9,4%; Ácidos gordos polinsaturados totais: 11,3%; Ácidos gordos <0,1%; Ácidos gordos transoleicos <0,1%; Ómega3: 0,2%; Ómega6: 11%; |
|---|---|
| Produtor | Manuel Matias Formiga, Carta nº 121906 |
| Condições de conservação | Local fresco e seco |
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