O “Nevão da Covilhã”, é talvez, um dos mais representativos exemplos da pastelaria covilhanense, que para além do manto branco de açúcar em pó e do sabor a coco, conta também com um suave recheio de creme de ovo.
Ingredientes: Mix [Farinha de trigo, Açúcar, leite em pó, Sal, Emulsionantes (E472e e E471), Agente de tratamento da farinha (E300), Enzimas, Regulador de acidez (E327), Goma de tara (E417) e Corante (E160a)], Água, Mix [Coco ralado, Açúcar, Amido modificado, Clara de ovo em pó, Corante (beta caroteno) e Aroma], Margarina vegetal [Óleos e gorduras vegetais (palma, soja e girassol em proporções variáveis), Água, Sal, Emulsionante (E471), Regulador de acidez: ácido cítrico, Corantes:
carotenos e Aroma], ovo pasteurizado, Coco ralado, Açúcar e Levedura.
Alergéneos: glúten, leite, ovos e soja.
Emb de 6 unid.
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