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ALMEIDA GARRETT Reserva Branco 2013 , ,

Denominação de Origem: DOC Beira Interior
Variedades: 100% Chardonnay
Vinhas: 35 anos, produzindo em média 5.000 kg/ha

Vindima manual em caixas de 18kg, seguida de uma suave prensagem após uma curta maceração.
Fermentação em barricas usadas de carvalho Francês
Estágio:
10 meses sobre as borras, em barricas usadas de carvalho Francês com “batonnâge”
Gastronomia:
Servir entre 12 e 14 ºC.
Peixe, marisco e carnes de aves e carnes brancas. Peixe fumado, pratos de bacalhau e foie-gras, assim como queijos fortes e cremosos
Preço da unidade

14,99

12 em stock

Vinhos Almeida Garrett
Com as vinhas situadas na Beira Interior, concretamente na sub-região da Cova da Beira, é na Vila do Tortosendo, nas faldas da Serra da Estrela que se situa a SABE – Soc. Agrícola da Beira, S.A., produtora dos vinhos Almeida Garrett.

Os quase 50 hectares de vinhas plantadas em solos graníticos, produzem uvas de grande qualidade que dão origem a vinhos de excepcional relação qualidade/preço.
Com vinhas há mais de 40 anos na Freguesia do Tortosendo, (onde as castas principais são a Tinta Roriz e Touriga Nacional), e na Freguesia do Ferro, ambas com excelente exposição solar e proteção das Serras da Estrela e da Gardunha, a altitudes situadas entre os 430-450 metros e os 550-580 metros, são verdadeiros vinhos de altitude.

O nome Almeida Garrett que designa a maioria dos vinhos, deriva do escritor e estadista Almeida Garrett de quem os seus diretos cuidam agora das vinha e propriedades.

Um vinho que há muito procurávamos disponibilizar na Sabores e Saberes da Beira Baixa

Volume

0,75 l

Teor Alcoólico

13%

Estágio

10 meses sobre as borras, em barricas usadas de carvalho Francês com “batonnâge”

Gastronomia

Servir entre 12 e 14 ºC. Peixe, marisco e carnes de aves e carnes brancas. Peixe fumado, pratos de bacalhau e foie-gras, assim como queijos fortes e cremosos

Castas

100% Chardonnay

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