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Adega 23 Reserva tinto 2019 , ,

Adega 23 – Reserva Tinto 2018
Classificação –  IG Terras da Beira Região Beira Interior
Castas Syrah, Alicante Bouschet
Tipo de solo: xistoso
Enólogo: Rui Reguinga

Vinificação: desengace total.  Fermentação em lagar, com temperatura controlada a 26/27°c
Prova: cor granada escuro. Aroma de grande intensidade, com notas de fruto preto conjugadas com as notas abaunilhadas da barrica; notas de especiarias.
Paladar bem estruturado, com bom equilíbrio e final longo e de boa persistência.
Álcool 14 %
Acidez total 6,5 g/l
Ph 3,45
Acidez volátil 0,68 g/l
temperatura de serviço – 15º/17ºC
Longevidade:  10 anos

 

 

37,00

Nascida em 2013, a elegante e bonita Adega 23, rodeada por 11ha de vinha, que se deixa admirar pelos viajantes da A23, resultou de uma paixão pelos vinhos e de um apego à terra. É numa região de clima agreste, com temperaturas negativas no Inverno e Verões muito quentes e secos, nos solos característicos de Sarnadas de Ródão, concelho de Vila Velha de Ródão, Beira Interior Sul, a cerca de 10 Km do Alentejo, que nascem os vinhos que vieram enriquecer o portefólio, cada vez mais atractivo, dos vinhos DOP Beira Interior. Desenvolvidos por Manuela Carmona e pelo enólogo Rui Reguinga, estes vinhos premium foram recentemente premiados no concurso vinhos de Portugal 2019. Da combinação de factores resultam vinhos brancos de grande exuberância aromática e muita frescura e tintos com aromas complexos a frutos silvestres e especiarias, aliados a uma frescura marcante. Ahh, e não deixe de experimentar o Rosé: deixe-se surpreender! Acreditamos que valerá a pena!

Volume

0,75 l

Teor Alcoólico

13,0%

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