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Borrachões à moda de Idanha-a-Nova

Estes típicos bolos secos, ganharam o seu nome devido ao facto da massa ser embebida em álcool (vinho branco e aguardente), mas, não embebedam ninguém e são deliciosos. Típicos na época da Páscoa, substituem os ovos por azeite, vinho e aguardente, pois são fruto de uma terra pobre de recursos naturais, e, também por isso, feitos para durarem muito tempo.

Peso aprox. 500 g

8,98

Ingredientes: farinha de trigo; açúcar; azeite; vinho branco; aguardente; raspa de limão e canela

Alergéneos: glúten, ovo, canela

e pode conter sulfitos.

Peso aprox. 500g

Informação nutricional por 100g
Produtor

Manuel Matias Formiga, Carta nº 121906
R. Dr. João Pinto 45, 6230-453 Fundão

Condições de conservação

Local fresco e seco

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