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Chouriça Tradicional 2 Uni. ,

Enchido tradicional fumado, feito à base de carne de porco, temperado com alho, sal e pimentão e que faz as delícias em convívios e em inúmeros pratos da gastronomia tradicional portuguesa.

Emb. de 2 unid. embaladas a vácuo

Peso aprox. 500g

8,61

É um enchido fumado, em tripa natural, feito à base de carne de porco temperada com alho, sal e pimentão.  De massa uniforme, aspecto tentador e cor em tons avermelhados é presença assídua nos convívios das nossas casas.

Ingredientes: carne de porco; massa de pimentão; sal, alho e VINHO sal;  emulsionantes (E450 e E451); conservantes (E250 e E252).

Alergénios: soja e leite

Emb. 2 unid. embaladas a vácuo

Peso aprox. 500g

 

Peso 500 g
Informação nutricional p/ 100g

Energia 1484Kj/ 357Kcal; Lípidos 27,3g dos quais saturados 10,45g; Hidratos de carbono 1,9g dos quais açúcares 0,7g; Proteínas 26g e Sal 3,6g

Distribuídort

Coviserra, Lda
Rua Cidade do Fundão 6 R/C Esq.
6200-350 Covilhã

Condições de conservação

Conservar em local fresco e seco

Características

Enchido em forma de ferradura com comprimento médio de 20/25cm; de cor avermelhada de tonalidade variável no interior e tons alaranjados no exterior.
De consistência firme, com invólucro, sem roturas e bem aderente à massa (exterior) e massa perfeitamente ligada, de aspecto marmoreado e com distribuição regular da carne e gordura (interior),
Aroma e sabor "suis generis"

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