Alimento criado pelos judeus portugueses durante a época da inquisição, como forma de dissimularem o consumo de carne de porco, que constitui o recheio da maior parte dos enchidos. Simples, acompanhada com legumes ou com ovos mexidos, é uma iguaria única.
Emb. 2 unid. com peso aprox. 500g
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Alimento criado pelos judeus portugueses durante a época da inquisição, como forma de dissimularem o consumo de carne de porco, que constitui o recheio da maior parte dos enchidos. Smples, acompanhada com legumes ou com ovos mexidos, é uma iguaria única.
Ingredientes: Gordura de porco; farinha de trigo; massa pimentão; alho; sal.
Emb. 2 unid. a vácuo com peso aprox. de 500g
| Peso | 500 g |
|---|---|
| Informação nutricional p/ 100g | Energia 524Kcal/2172Kj; Lípidos 42,3g dos quais Ac. G. Saturados 15,79g; Hidratos de Carbono 28,7g dos quais açúcares 2,0g; Proteínas 7,0g; Sal 2,25g |
| Condições de conservação | Consumir após confecção e conservar em local seco e fresco |
| Produtor | PT I-418 CE |
| Operador | COVISERRA – COMÉRCIO E DISTRIBUIÇÃO DE PRODUTOS REGIONAIS, LDA. |
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