Carrinho 0

DOC Cova da Beira branco 750 ml Cx 6 Un , ,

Cor: Citrina
Aroma: mistura de sugestões de juventude, com ligeira evolução a frutos secos
Paladar: Macio, com ligeiro acídulo, denotando uma ligeira evolução a frutos secos
Teor de álcool: 13 % Vol.

Sugestões de consumo: Perfeito como aperitivo ou acompanhando pratos de peixe e deve ser apreciado a uma temperatura de 6ºC.

20,94

As origens da Adega Cooperativa do Fundão remontam há mais de meio século.

Na realidade, foi em 1949 que 30 sócios criaram na cidade do Fundão, na bela e fértil região da Cova da Beira, a “sua” cooperativa. Actualmente, o número de associados passou para mais de 1.000, com a adega a produzir vinho de uvas provenientes – exclusivamente! – Das vinhas dos seus associados. A capacidade de recepção ronda os quatro milhões de quilos de uvas/ano, sendo que 70 por cento é de uvas tintas e 30 por cento de uvas brancas.

A cultura da vinha nesta região é uma realidade muito antiga, remontando ao tempo em que os romanos ocuparam a Península Ibérica. Como prova, foi encontrada, numa vinha chamada “A forca”, perto do Fundão, juntamente com mós e tijolos romanos, uma estatueta do século I d.C., representando um homem com um cesto de uvas à cabeça. Esta estatueta, que se encontra exposta no Museu Nacional de Arqueologia em Lisboa, tornou-se o símbolo institucional da Adega Coop. Fundão, figurando em todos os seus rótulos.

Volume

0,75 l

Teor Alcoólico

13% volume

Cor

Ruby

Aroma

Mistura de sugestões de juventude, com ligeira evolução a frutos silvestres.

Paladar

Macio, com ligeiro acídulo, boa estrutura, revelando um sabor a frutos silvestres com bom prolongamento como fim de boca

Enólogo

NR

Castas

Trincadeira, Rufete e Bastardo

Seja o primeiro a apreciar “DOC Cova da Beira branco 750 ml Cx 6 Un”