Um dos bolos tradicionais de maior relevo na doçaria regional da Covilhã, na Páscoa.
Ingredientes: farinha de trigo; ovos; azeite; sal, açúcar e fermento.
Alergéneos: glúten e ovo.
Emb. de 1 unid.
Peso aprox. 500g.
O ciclo pascal cristão é, acima de tudo, uma explosão de alegria e uma libertação. Depois de um período de contenção alimentar, as festividades da Páscoa surgem como um momento
de abundância, que se insere nas tradições de renovação e crescimento da transição para o ciclo primaveril. Esta abundância propiciatória, evocativa da fertilidade tradicionalmente
associada à época primaveril, revela-se na doçaria tradicional.
O Bolo de azeite, leva ovos e azeite, alimentos preciosos num passado recente, e porque é mais rico, celebrava a Páscoa covilhanense.
Fazia-se e, ainda hoje, se faz pela Páscoa, embora, atualmente, esteja disponível todo o ano.
Bolos com aproximadamente 500 g
12,50€
Um dos bolos tradicionais de maior relevo na doçaria regional da Covilhã, na Páscoa.
Ingredientes: farinha de trigo; ovos; azeite; sal, açúcar e fermento.
Alergéneos: glúten e ovo.
Emb. de 1 unid.
Peso aprox. 500g.
| Peso | 500 g |
|---|---|
| Informação nutricional p/ 100 g | Valor energético: 317 Kcal/1341 Kj |
| Produtor | Padaria Dias, Tortosendo Covilhã |
| Conservação e validade | Conservar em lugar seco e fresco. Impressa no rótulo |
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