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Cabra amanteigado Bio artesanal

Queijo da Fonte, artesanal de cabra amanteigado,
Feitos com pouco sal, sem qualquer tipo de conservante e, acima de tudo, com muito mimo e carinho

Produzido apenas com leite de cabra cru biológico, sal e coalho, de animais que pastoreiam livremente pelas pastagens naturais de Idanha a Nova, na Beira Baixa.

Queijos com peso variável entre 400g/500g

 

 

13,99 12,59

O Queijo da Fonte, queijo artesanal de cabra, é produzido em Idanha-a-Nova por uma uma empresa familiar que trabalha em sintonia e partilha valores que assentam na oferta de um produto de qualidade e na sustentabilidade da produção.
⚡️ Acreditamos que “Somos o que comemos” e, por isso, optamos por abraçar o modo de produção biológico, que erradica qualquer tipo de produto químico de síntese.
Numa estratégia de economia circular, o soro que advém dos queijos irá, posteriormente, ser dado aos porquitos, bem como fruta e vegetais sazonais “feios” de produtores locais, não esquecendo também a ração biológica com todos os nutrientes que precisam. 🍽🐽
Acima de tudo, queremos oferecer um produto de excelência e receber, em troca, valorização pela nossa filosofia e valores por parte dos nossos parceiros e clientes.

 

Declaração nutricional

Valores médios por 100g:
Energia: 1373Kj/331 Kcal
Lípidos: 27g dos quais saturados: 14g
Hidratos de carbono: 2,6g (dos quais açucares: >0,26g)
Proteínas: 18g
Sal: 0,56g

Produtor

Bézé, Lda
Apartado 18
6061-909 Idanha-a-Nova
NIF 503582018

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