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Presunto Quartos s/osso ,

Fruto de matérias primas de grande de qualidade e do saber acumulado ao longo de uma experiência quase centenária, o nosso presunto é fruto de trabalho árduo e de muitos cuidados, resultado de uma cura natural, feita de tempo, paciência e atenção.

As operações da salga, a lavagem e secagem e o processo de maturação em secadores naturais, com temperaturas controladas, garante uma distribuição e integração harmoniosas da gordura entre as fibras musculares, dando a este presunto um sabor único.

Unidade embalada a vácuo.

Peso aprox. 1,4kg

 

18,40

Fruto de matérias primas de grande de qualidade e do saber acumulado ao longo de uma experiência quase centenária, o nosso presunto é fruto de trabalho árduo e de muitos cuidados, resultado de uma cura natural (entre 6 a 12 meses), feita de tempo, paciência e atenção.

As operações da salga, a lavagem e secagem e o processo de maturação em secadores naturais, com temperaturas controladas, garante uma distribuição e integração harmoniosas da gordura entre as fibras musculares, dando a este presunto um sabor único.

Ingredientes: perna de suíno; sal; açúcares (dextrose e açúcar); antioxidantes (E301 e E331); conservantes (E250 e E252).

Alergénios: não contém.

Unidade embalada a vácuo.

Peso aprox. 1,4kg

 

Informação nutricional por 100g

Energia: 743Kj/176Kcal; Lípidos 4,4g dos quais saturados 1,6g; Hidratos de Carbono 1,0g dos quais açúcares <0,5g; Proteínas 33,2g; Sal 7,1g

Produtor

Manuel Rodrigues & Herdeiros, S.A
Rua Santana, nº 800
6030-230 Vila Velha de Ródão

Condições de conservação

Conservar em local fresco e seco.

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