Carrinho 0

Ovelha e Cabra – Mistura – Malpica do Tejo

Queijo de Ovelha e Cabra,
(Mistura)

Os rebanhos pastoreiam em pastos situados na Raia da Beira Baixa, Concelho de Castelo Branco, entre os rios Tejo e Ponsul, bem no coração do Parque Natural do Tejo Internacional

Produzido com leites crus de ovelha e de cabra, é um queijo curado, que tem um período de maturação, de 45 e 90 dias, de pasta branca ou ligeiramente amarelada, tem um paladar acentuado.

Queijos com peso aproximadamente de 800g e com 40 dias de cura.

 

14,59

Os queijos da MalpiQueijo são genuínos e produzidos respeitando os mais rigorosos padrões de higiene e qualidade.
O leite do seu fabrico é de exploração própria e também recolhido na região.

Os rebanhos de cujo leite se fabrica este excelente queijo artesanal, pastoreiam em pastos situados na Raia da Beira Baixa, Concelho de Castelo Branco, entre os rios Tejo e Ponsul, bem no coração do Parque Natural do Tejo Internacional,  e por isso lhes conferem uma qualidade e distinção, tornando os nossos queijos, únicos.

Informação técnica: malpica

Peso 900 g

Seja o primeiro a apreciar “Ovelha e Cabra – Mistura – Malpica do Tejo”