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Ovelha, Vaca e Cabra Curado – Beiralacte

Queijo de sabor e aroma lácteo, suave, que mistura três leites e combina muito bem com vinho branco.

Peso aprox. 950g

14,99

Queijo curado de pasta semi-mole, com um mínimo de 40 dias de cura, untuosa ligeiramente amarelada com olhos pequenos. Forma cilíndrica regular, com abaulamento lateral, sem bordos definidos. Crosta maleável, inteira, bem formada, lisa de cor amarelo palha a amarelo-torrado.

Sabor e aroma lácteo suave.

Ingredientes: leite de cabra, ovelha e cabra cru; coalho de origem animal e sal.

Alergéneos: lactose

Peso médio aprox. 800g /950g

Peso 1000 g
Informação nutricional por 100g

valor energético 304Kcal/1264KJ; gorduras totais 24,3g; gorduras saturadas 18,4g; hidratos de carbono <0,5g; açúcares <0,5g; proteínas 20,2g; sal 2,4g.

Produtor

Beiralacte
Vale Sandim Cx Postal 207 – 6230-031 Alcaria

Condições de conservação

Local limpo e temperaturas entre os 0º e os 10º

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